O uso de glitter em bolos, doces e drinks virou tendência nas redes sociais e movimentou o mercado de confeitaria. Mas boa parte desses brilhos, vendidos como “decorativos”, está sendo aplicada diretamente em alimentos. E é aí que está o problema.
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), o glitter plástico não é comestível e pode causar danos à saúde.
O problema é tão sério, que a Anvisa suspendeu quatro marcas nesta quinta-feira (13) por conta de um risco crescente, mas ainda pouco conhecido, entre consumidores e confeiteiros.
Por que glitter em alimentos é perigoso
Produtos comercializados para artesanato, papelaria ou decoração visual não passam por avaliação de segurança para consumo humano. Quando partículas plásticas entram em contato com alimentos e são ingeridas, o risco é imediato.
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Materiais proibidos encontrados
A Anvisa identificou nos produtos suspensos substâncias como:
- – Polipropileno (PP) micronizado
- – Tereftalato de etileno (PET)
- – PMMA (polimetilmetacrilato)
- – Acetato de polivinila, usado em colas e tintas
Nenhum desses materiais aparece na lista de aditivos alimentares autorizados no Brasil.
Riscos reais à saúde
A ingestão de glitter plástico pode causar:
- – Irritação e desconforto gastrointestinal
- – Ingestão de microplásticos
- – Exposição a substâncias químicas não avaliadas
- – Possível acúmulo no organismo
- – Riscos toxicológicos desconhecidos, especialmente em crianças
Um dos produtos suspensos chegou a citar em sua composição “metal de transição laminado atômico 99”, ingrediente sem identificação reconhecida pela Anvisa.
Como identificar o glitter permitido em alimentos
Se o produto vai para um alimento, precisa seguir regras de alimento. A recomendação é verificar atentamente o rótulo e nunca usar brilhos com composição plástica.
O que deve constar no rótulo de um produto seguro
- – Lista clara de ingredientes alimentares
- – Aditivos autorizados pela Anvisa
- – Indicação expressa de uso alimentar
- – CNPJ e dados da empresa
- – Composição detalhada e lote
Sinais de alerta para fugir
- – Termos como “decorativo”, “artístico” ou “craft”
- – Ausência de lista de ingredientes
- – Indício de materiais como PET, PP ou PMMA
- – Produtos vendidos como comestíveis, mas sem comprovação oficial
Tem algum desses produtos em casa? Saiba como proceder
A recomendação da Anvisa é clara:
- – Não utilize os produtos em alimentos
- – Guarde a nota fiscal, caso tenha
- – Entre em contato com o fabricante para orientações de devolução
- – Aguarde o recolhimento oficial — obrigação da empresa
As fabricantes devem apresentar à Agência um Plano de Recolhimento e divulgar alertas aos consumidores.
Plataformas digitais também foram notificadas
Sites como Mercado Livre, Shopee, Amazon e Magazine Luiza receberam determinações para remover anúncios que apresentavam glitter como “comestível” — ou que apareciam indevidamente na seção de alimentos.
As plataformas também deverão fornecer dados sobre os vendedores para ajudar na investigação.
Por que a Anvisa interditou os produtos
A suspensão aconteceu por três motivos principais:
- 1 – Presença de materiais plásticos proibidos na alimentação
- 2 – Indicação irregular para uso em alimentos, em sites e anúncios
- 3 – Ingredientes não identificados, sem segurança comprovada
Das 16 marcas monitoradas até agora, quatro apresentaram problemas graves e foram retiradas do mercado. As demais continuam em análise.
Quais marcas foram suspensas
1. Glitz – FAB Indústria e Comércio de Produtos para Artes e Festas Ltda.
Produto: Glitter para Decoração
Motivo: presença de plástico e indicação para uso em alimentos.
2. Jeni Joni – Nadja F. de Almeida Confeitos
Produtos: glitter e pós decorativos diversos
Motivo: presença de plástico e ingrediente não identificado (“metal de transição laminado atômico 99”).
3. Iceberg Chef – Iceberg Indústria e Comércio Ltda.
Produtos: Glitter Glow e Glitter Shine
Motivo: presença de plástico e sugestão de uso em alimentos nos canais oficiais.
4. Jady Confeitos – Jady Confeitos Artesanais Ltda.
Produto: Glitter para Decoração
Motivo: presença de materiais plásticos e indicação de uso alimentar.
