Em Parintins, Adaf apreende mais de 300 quilos de queijo de coalho e mariscos impróprios para o consumo

Fiscais da Agência de Defesa Agropecuária e Florestal do Amazonas (Adaf) apreenderam, na manhã desta terça-feira (12/08), aproximadamente 300 quilos de queijo de coalho e dez quilos de mariscos do tipo anéis de lula, considerados impróprios para consumo. A apreensão ocorreu no porto do município de Parintins, a 369 quilômetros de Manaus, durante ações de fiscalização voltadas à Defesa Sanitária Vegetal e Animal.

O objetivo da operação foi impedir a entrada no Amazonas de produtos de origem animal e vegetal sem comprovação de inspeção e que possam oferecer riscos à saúde da população. O material estava armazenado em uma embarcação proveniente do estado do Pará e não possuía o selo do Serviço de Inspeção, o que impossibilita a identificação da procedência e a rastreabilidade.

De acordo com informações da fiscalização, a ausência de rotulagem e de certificação coloca o consumidor em risco, pois não há garantias de que os produtos foram processados dentro das normas sanitárias. Todos os alimentos de origem animal que chegam ao estado devem ter o Selo de Inspeção Federal (SIF) ou o Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sisbi-POA), que asseguram a qualidade e a segurança alimentar.

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Como não havia condições de comprovar a inocuidade dos produtos, o material foi levado ao lixão municipal de Parintins, onde foi destruído com o auxílio de uma retroescavadeira. A Adaf lavrou Termo de Apreensão e Inutilização e aplicou Auto de Infração ao responsável pelo transporte da carga.

Durante a ação, a equipe também realizou atividades de educação sanitária com passageiros e tripulantes, distribuindo material informativo sobre a importância da inspeção e do controle de produtos de origem animal e vegetal.

A Adaf reforça que denúncias sobre comercialização ou transporte irregular de produtos podem ser feitas pelos telefones (92) 99138-4073 e (92) 99380-9174. Essas operações seguem em andamento no município para prevenir a entrada de materiais que possam afetar a saúde pública e o equilíbrio sanitário da região.