Um dos eventos mais esperados da agenda gastronômica de Manaus já tem data marcada: o Arraial Chefs de Ponta chega à sua 7ª edição reunindo grandes nomes da gastronomia local em dois finais de semana de muita música, quadrilha, diversão e, claro, muitas delícias juninas. A entrada é gratuita.
Nos dias 4, 5 e 6 e de 11 a 13 de julho, sempre a partir das 17h, o Shopping Ponta Negra terá uma programação especial com uma feira gastronômica, shows ao vivo e atividades para todas as idades, no estacionamento frontal do centro de compras.
Com a organização da RLX Eventos e H2O Distribuidora, e o apoio da Natan Congelados, Yara e Budweiser, o Arraial reunirá alguns dos chefs mais renomados da cidade, que vão apresentar cardápios elaborados para agradar a todos os paladares. Entre os destaques do Arraial está o restaurante Pobre Juan, especializado na gastronomia argentina, e dono de cortes selecionados de carnes nobres. O Engenho Cozinha Brasileira é outro que vai marcar presença com pratos que valorizam a culinária regional e brasileira, como os tradicionais pasteis de metro de carne de sol e queijo coalho.
A culinária amazônica também estará representada por nomes como Chef Oderlei Silva e o Chef Milton Rôla, do restaurante Estória de Pescador, que levará pratos à base de peixe, um clássico entre os amazonenses. A tradicional comida paraense também ganha espaço com a participação da Chef Francisca Santos, do Minhas Delícias.
O Arraial contará ainda com o Chef Raphael Assis, do Fino Sabor Cearense, que traz receitas da cozinha nordestina com destaque para pratos à base de frutos do mar, especialidade que também está presente nos pratos do Chef Ceará Camarão. Também estão confirmadas as participações do Chef Guilherme Pereira, do restaurante Ancho Steak Burger, com seus cortes especiais de carnes nobres; do Chef Otton, da Barraca do Otton; do Chef Chrystian Mc Comb, do Dogão do Rei; e do Chef Joe Joe, com os doces do Churros do Joe Joe. Além, claro, do tradicional tacacá da Tia Socorro.
E para acompanhar essa verdadeira viagem de sabores, que inclui também delícias típicas do período junino, como pamonha, canjica, munguzá, milho cozido e tacacá, o evento contará com uma programação musical diversificada, com artistas locais que prometem animar as noites com forró, sertanejo e toadas.
No primeiro fim de semana sobem ao palco Lorenzo Fortes, que comanda o palco na sexta (4), Jhenifer Boher, que anima o público no sábado (5), e Gang do Forró e Guto Lima, com muito forró pé de serra para não deixar ninguém parado no domingo (6). No segundo fim de semana do Arraial a festa fica por conta do cantor Fellipe Jr, com o melhor da toada na sexta (11), a dupla sertaneja Reynan e Raíssa e o forró eletrônico de Ricardo Mendes, artistas que são destaque na cena musical do Amazonas.
A coordenadora de Marketing do Shopping Ponta Negra, Luana Coelho, destaca que, além da programação gastronômica e musical, o Arraial Chefs de Ponta também é uma excelente opção de lazer para quem quer curtir o evento em família. Com atrações e brincadeiras, o Espaço Kids é o espaço ideal para as crianças aproveitarem o Arraial com segurança e diversão, enquanto os pais curtem os sabores e ritmos da festa. “Desde sua primeira edição, o Arraial Chefs de Ponta tem se consolidado como um dos eventos mais completos da temporada, unindo gastronomia, cultura e entretenimento em um só lugar”, disse Luana.